Содержание
Полезные и лечебные свойства чеснока
Чеснок привлекает людей своим характерным вкусом и ароматом, а также лечебным действием.
Чеснок- сильный природный антибиотик, он также действует против грибков и вирусов, содержит много полезных веществ, в том числе витамины A, B и C. Его потребление повышает иммунитет, особенно при простуде и гриппе. Он также благотворно влияет на кровеносные сосуды, защищает от тромбоза, снижает высокое кровяное давление и уровень холестерина в крови, что особенно полезно для сердца. Это помогает вывести токсины из организма и защищает клетки мозга от дегенерации.
Польза чесночной настойки
Так почему бы не использовать это сырье для ежедневного укрепления здоровья?
Чтобы максимально использовать целебную силу чеснока, вы можете делать настойку из него. Это на удивление легко, и ваше здоровье будет вам благодарно.
Чтобы по-настоящему извлечь максимум пользы из чеснока, лучше всего употреблять его без термической обработки. И именно для этого идеально подходит чесночная настойка. Её можно купить, но приготовить дома довольно легко и дешевле.
Рецепт на спирту
Ингредиенты
Что вам для этого понадобится?
- Качественный чеснок, желательно выращенный на даче (чем он крепче и ароматнее, тем лучше)
- Качественная водка
Этапы приготовления
Чеснок нарезать мелкими кубиками или размять на специальном прессе или натереть на терке. Чтобы действительно сохранить максимум лекарственных веществ, при изготовлении настойки лучше не использовать металлические инструменты, можно использовать керамический нож и терку из керамики, фарфора или даже пластика.
Затем залить спиртом натертый или нарезанный чеснок, перемешать и с помощью воронки перелить смесь в темную бутылку. Тщательно закройте, энергично встряхните и храните в прохладном месте две недели. Его можно каждый день встряхивать, но бутылку точно не открывать. Произойдет процесс мацерации или холодного выщелачивания активных веществ.
Через две недели процедите смесь через толстое сито или ткань, чтобы удалить твердые частицы.
Полученный раствор разлить по темным флаконам, желательно с помощью пипетки для облегчения дозирования, и хранить в холодильнике.
Прием настойки чеснока
А как лучше использовать настойку? Начните с одной капли, которую вы принимаете утром натощак. Можно постепенно добавлять по капле каждый день. Также можно побаловать себя трехнедельным лечебным курсом — принимать настойку перед каждым приемом пищи и увеличивать дозу на одну каплю каждый день.
Схема приема с 1го по 11ый день приведена в таблице, с 12го дня принимать настойку по схеме 11го дня.
По составу видно, что настойка из чеснока предназначена только для взрослых, но попробовать ее однозначно стоит. Ведь приготовить совсем не дорого и не сложно.
Готовую настойку также можно купить в аптеках.
Чесночная настойка принесет пользу вашему организму во многих отношениях, будь то сердце, кровеносные сосуды или иммунитет. И такой стойкий иммунитет особенно необходим во время вирусных инфекций.
