Сайт полезных советов и самоделок / Полезное видео / Салат из сладкого перца на зиму, рецепт

Салат из сладкого перца на зиму, рецепт

Заготовленные на зиму салаты удобны тем, что когда приходит время подавать их на стол, то надо просто открыть банку и высыпать в салатницу её содержимое. При их заготовке используют, практически, любые овощи. Например, салат из сладкого перца на зиму можно заготовить по следующему рецепту.

Для заготовки салата из 5 килограмм перцев понадобится стакан растительного масла, стакан 9%-го уксуса, стакан сахара и столовая ложка соли. Сам рецепт заготовки салата из красного перца на зиму выглядит так:
— все компоненты, кроме перца, кладут в большую кастрюлю, перемешивают, ставят на огонь и доводят их до кипения.

Затем зеленые или красные сладкие перцы моют, очищают от плодоножек, удаляют из них зерна и перепонки, снова промывают, шинкуют кольцами, засыпают в ту же кастрюлю и, периодически помешивая, полчаса проваривают.

После этого содержимое кастрюли быстро раскладывают в подготовленные банки, которые закрывают стерильными крышками и закатывают. Все, салат из сладкого перца на зиму заготовлен.

 

Читайте также:


ПОДЕЛИТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ ЕСЛИ ПОЛЕЗНО. СПАСИБО !!!
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Ну ка оцени )
Загрузка...


1000 бесплатных советов

Самодельный дровокол своими руками

Существует несколько видов конструкций дровокола. Различия между ними существенные. Они различаются по сложности изготовления конструкции, …

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
Отправить
Adblock
detector